木材:ヒノキ
日本製
横43センチ×縦24センチ×厚さ2センチ
40センチまで測れるスケール付き
◉まな板の素材として最もポピュラーなヒノキ。 油分を多く含んでいるため水に強く、 汚れづらいという特徴があります。
◉高い断熱、保温効果よある素材のため カビの発生を抑制します。
◉木製まな板は刃の当たりが良く、 包丁が痛みにくいので、包丁の切れ味が 落ちにくいです。
◉食材が滑りづらいので、魚を捌く時 切りやすいのはもちろん、怪我の可能性も 低くなると思います。
◉まな板にスケールを付けることで 釣った魚のサイズがわかりやすい様にしました。 食材を均一の大きさに切る時も便利。 SNS映えも！！
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